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Quimdim - receita do quimdim - receitas faceis - receita doces

Quimdim

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QuimDim, Mais uma receita muito conhecida nas festas Juninas que se aproximam, uma receita facil e simples de fazer
O quimdim nada mais e que um doce muito tracicional em festas agora de junho um doce que nao pode faltar a mesa nestas festas, vamos ensinar a fazer a receita do verdadeiro quimdiim

 

 

 

 

INGREDIENTES:

20 gemas

3 xícaras de açúcar (500g)

2 xícaras de leite de coco

1 colher de manteiga

100g de coco ralado

1 pitada de farinha de trigo

Manteiga

Açúcar cristal

 

MODO DE PREPARO:

Preparar as formas a serem usadas.

Untar com manteiga e passar açúcar cristal.

Num bowl, colocar as gemas peneiradas para tirar a pele, misturar o açúcar até ficar homogênea.

Adicionar o leite de coco, a manteiga derretida e o coco ralado.

Por a farinha de trigo e deixar homogêneo.

Misturar bem toda vez que colocar nas formas para que o coco esteja em todas as forminhas.

 

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