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Comidas de Buteco - Como fazer polenta cremosa - Polenta cremosa

Como fazer Polenta cremosa

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Como fazer polenta cremosa, chef eduardo perrone ensina essa receita de familia, uma receita italiana, de polenta cremosa com carne moida e linguiça , aprenda e faça em casa vai ficar uma delicia

 

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Ingredientes :

Molho de calabresa e Bacon

500g de carne moida
1 linguiça calabresa defumada
100g de bacon Picados em cubos ou pedaços
1/2 cebola picada em cubos
4 dentes de alho picados
1 lata de extrato de tomate
200ml de agua

Polenta cremosa

1 copo de Fuba
1 e 1/2 de agua
1 1/2 de creme de leite fresco
sal a gosto

Base da Polenta
3 queijos TM (polenguinho)
Queijo Prato ou muzzarella picados

Bom Apetite!

 

Video da Receita

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