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Comidas de Buteco - como fazer um Filet a parmegiana - Parmegiana

Como Fazer Filet a Parmegiana

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Chef Eduardo Perrone ensina como fazer um Filet a parmegiana sequinho com uma casquinha crocante que nao solta, um empanado diferente muito suculento e saboroso, nao deixe de ver essa receita por que com ela seus pratos ficarao muito mais deliciosos

 

 

Ingredientes

500g de Bifes
2 Ovos batidos
1 xicara de farinha de trigo
1 xicara de farinha de pao ou rosca
1 colher de cha de cebola em po
1 colher de cha de alho em po
1 colher de cafe de pimenta do reino
3 colheres de sopa de molho de tomate
3 fatias de queijo de sua preferencia

Oleo para fritar

 

Modo de Preparo Veja video

 

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